Курс по ОП.16 Особенности организации детского и диетического питания является частью основной профессиональной образовательной программы и разработан в соответствии с ФГОС СПО 19.02.10 "Технология продукции общественного питания".
В соответствии с учебным планом ОП.16 Особенности организации детского и диетического питания входит в общепрофессиональный цикл.
Предназначен курс для студентов второго курса специальности 19.02.10 "Технология продукции общественного питания".
Количество часов по дисциплине 60: на втором курсе - 20 часов и на 3 курсе - 40 часов
Промежуточная аттестация в форме экзамена.
Преподаватель - Ларионова Любовь Владимировна
- Учитель: Любовь Владимировна Ларионова